Oban 14 years old

Oban ligger på Skottlands västkust och uttalas O-bn. Distilleret är bland de äldsta i Skottland och grundades 1793.
Destilleriet ligger mitt i staden som före 1793 inte var större än ett fiskeläger. Staden byggdes upp runt destilleriet. Oban 14 år ingår i serien The Six Classic Malts.Deras vattenkälla är Loch Gleann na Bearricdh som ligger ca 2-3 kilometer från destilleriet. Det är förövrigt samma vatten som invånarna i Oban har i sina kranar. Kornet tas lätt rökt från en anläggning utanför Elgin.

Recension:

Doft: Rök, sälta, sjögräs, aprikos, mycket fatdoft, lite russin,
Med vatten: mer rök, mera ekdoft, mera nötter (hasselnötter?),

Smak: Nötsmak med en söt smak av aprikos, russin och ljunghonung och rök.
Med vatten: En söt nötighet är det första som möter med vattnet i. Ljunghonungen framträder mer och får nästan en nektarkaraktär. Mildare än tidigare.

Eftersmak: En pirrande känsla med smak av nöter, pomerans och sherry . En lätt rökighet består under en längre tid tillsammans med en lätt aprikosnyans.
Med vatten: En örtig smak kommer direkt för att bytas mot en kryddighet som börjar vid tungspetsen för att sedan förflytta sig bak till gommen. Efter ca en halv till en minut kommer rökigheten ifatt och de två karaktärerna av lätt krydda och lätt rök tävlar om utrymmet och svallar fram och tillbaka.

Kommentar: Mums! Detta är en fin whisky som jag med varmt hjärta rekomenderar alla. En flaska Oban borde finnas i alla whiskyälskares skåp och ett glas av denna fyller mej med en djup tillfredsställelse och ett härligt lugn. Funkar både med och utan vatten.

Betyg: 92

Pris: 449 kr på systembolaget


Oban is located on the west coast of Scotland and is pronounced O-bn. Distilleret are among the oldest in Scotland and was founded 1793rd
The distillery is located in the city which before 1793 was not larger than a small fishing village. The city was built up around the distillery. Oban 14 years included in the series The Six Classic Malts.

Their source of water is Loch Gleann na Bearricdh which is about 2-3 miles from the distillery. That's besides the same water that the inhabitants of Obanhave in their taps. The barley is smoked from a plant outside of Elgin.



Review:

Nose: Smoke, salt, seaweed, apricot, much barrel sent, a little raisin,
With water: more smoke, more oak sent, more nuts (hazelnut?)

Palate: nutty flavor with a sweet taste of apricots, raisins and heather honey and smoke. 
With water: A sweet nuttiness is the first encounter with the water in. Heather Honey emerges more and get almost a nectar character. Milder than before.



Finish: A tingling with taste of nuts, bitter orange and sherry. A slight smokiness persists for a long time with a light apricot hue.
With water: An herb flavor comes right away to be replaced with a spiciness that starts at the tip of the tongue and then move back to the palate. After about half a minute, smokyness catching up and the two characters of light spice and light smoke compete for space and surge back and forth.



Comment: Yum! This is a fine Whisky, which I warmly recommend with all of my heart. A bottle of Oban should be present in any Whisky lover's cabinet and a glass of this fills me with deep satisfaction and a great calm. Works both with and without water.



Score: 92