Glenfiddich 12 YO

Nu är det dags att testa en riktig standardmalt nämligen Glenfiddich 12 YO. För information om destilleriet se: Glenfiddich Caoran Reserve.


Recension:


Doft: Citrus, honung, ek, en subtil doft av gräs eller örter, gröna frukter,
Med vatten: Mycket ljungblom, mindre citrus, krossade färska örter, sötare fruktdoft som av fallfrukt.


Smak: Söta päron, gräddkola, honung, maltig citrus (söt citron), örter,
Med vatten: Ren honung till att börja med sedan mycket päron och en lätt krydda på tungspetsen. 


Finish: Söt apelsinkola, lätt krydda kommer fram efter någon sekund, en väldigt lätt rökig känsla mot slutet samt mandel och malt.
Med vatten: mer krydda, lite torrare i karaktären och här kommer citrusen tillbaka. även päron blandas in i smakerna men är ganska svår att urskilja. Det gäller även mandelsmaken. Däremot förstärks den rökiga smaken och håller mycket längre.


Kommentar: En bra whisky som håller en bra kvalitet men inte bjuder på så stora överraskningar men som håller i de flesta sociala sammanhang eftersom det finns delar i den som kan tilltala de flesta. Passar bra till kaffet efter maten istället för en likör. 


Betyg: 85


Pris: 379 kr för en helbutelj och 199 kr för en halvbutelj på systembolaget.



Now it's time to test a real standard malt namely Glenfiddich 12 YO. For information about the distillery see: Glenfiddich Caoran Reserve.

Review:

Nose: Citrus, honey, oak, and a subtle scent of grass and herbs, green fruits, 
With water: heather flower, less citrus, crushed fresh herbs, sweet fruit scent like that of windfalls.

Palate: Sweet pear, toffee, honey, malty citrus (sweet lemon), herbs, 
With water: pure honey to start then a lot pear and a light spice on the tip of the tongue.

Finish: Sweet orange caramel, light spice comes forward after a few seconds, a very light smoky feeling towards the end as well as the almond and malt. 
With water: more spice, a little drier in character, and here's citrus back. also pears are mixed into the flavors but is rather difficult to identify. This also applies to the almond flavor. However are strengthened the smoky taste and last much longer.

Comment: A good whisky that holds a good quality but do not offer so many surprises, but that fits in most social situations because there are parts in that which might appeal to most people. Goes well with coffee after dinner instead of a liqueur.

Score: 85